大连餐馆装修设计

餐馆是我们日常生活中都会去的地方，一家餐馆装修会影响餐馆的生意，这是很多人都知道的。在餐馆装修中要考虑的因素有很多，装修价格和装修设计是人们比较关注的，下面就来看看这两个方面的相关知识。

　　一、餐馆装修价格的影响因素

　　材料价格是基础

　　首先，物以稀为贵，产地比较远，或者比较稀少的材料，自然而然就要比本地产的或是常见的材料要昂贵些，这是影响材料价格的因素之一；其次便是材料自身的质量，质地结实，老化期时间长的相对贵些，反之，则相对便宜;再次就是品牌，名牌、声誉好的产品或材料比无名小厂的材料要贵些。

　　施工管理影响价格

　　有了好的材料，好的施工人员，还要有优秀的施工管理人员。一项工程倘若没有一个出色的施工管理人员，即使有好的材料和好的施工人员也不可能会有高质量的工程。施工过程本身是一个复杂的过程，餐馆装修作业面工种多，各工种的交叉作业，工序的先后顺序对保证施工质量都是至关重要的。请这样的正规装饰公司就要多花些费用，这些费用自然也就反映在价格方面，所以施工管理也影响价格。

　　工艺不同价格有别

　　这里所讲的工艺是指施工人员的施工水平和制作水平。在材料相同的情况下，工人的手艺就是十分重要的因素了，它直接影响到装修的质量。手艺好，训练有素的施工人员，要价自然高些，反之就低些，所以在面对价格时，要特别问清施工人员的级别与档次，另外一点就是用工，用工时越多，价格就越高。

　　资质规模影响价格

　　优秀的装饰公司要有相当高的资质和具有一定的规模，各种部门配备较为齐全。

　　一般说来，它要有办公室、设计部、工程监理部、材料配套中心、财务部、审计部等部门。这些都需要一定的费用，这些费用自然会体现在价格上。

　　二、餐馆装修设计要点

　　1、餐馆装修风格

　　现代餐厅越来越注重运用时尚的新理念突出个性，满足客人在快节奏的社会中追求完美、舒适的心理需求。通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托，营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题

　　2、餐馆装修设计与布置

　　饭店餐馆通道的设计与布置应体现流畅、便利、安全的特点，切忌杂乱，要保证服务人员顺利的完成任务。通道的尺寸要符合人体活动的功能要求。

　　3、餐馆装修的布局

　　座位布局

　　要考虑方便顾客和服务员的活动及路线的合理，还要考虑饭店餐馆本身的特点和顾客群体，巧妙地利用空间，使饭店餐馆发挥出最大效益。

　　餐桌布置

　　有单人座、双人座、四人座、六人座、火车厢式、圆桌式、沙发式、长方形、情人座家庭式等形式，以满足顾客的不同要求。

　　4、餐厅的光线和色调

　　荧光：既日光灯。具有亮度高、经济等特点，但生硬且缺乏美感，使人和食物显得苍白。

　　白炽光：既白炽灯，具有易控制、自然等特点，易显示食品本色，但寿命短且耗电量大，成本高

　　色光：多用于特殊区域，如用红光照射吧台或家具，更显柔和。一般不应大面积的使用，成本高

　　烛光：是很有情调和气氛的一种光线，使人和食物显得漂亮，一般用于有特定主题的餐厅。

　　5、洗手间的设置

　　洗手间设置要合理，便于顾客使用，其色调要体现整洁、安静、舒适，光线要柔和。洗手间应与餐厅 设在同一楼层，以免不便。标记要清晰，醒目，最好中英对照，不能和厨房连在一起，空间最好能容纳3人以上，附设的酒吧应有专用的洗手间

　　此外，餐厅顾客动线应以从大门到座位之间的通道畅通为基本要求，一般采用直线为好。服务人员的动线长度对工作效率有直接影响，原则上越短越好。

　　餐馆装修设计要体现出餐馆的风格定位和整体形象，因此在装修设计中要充分的考虑各个因素间的相互影响关系。装修价格的合理使用也会受装修设计的影响，大家在以后如果要装修餐馆就可以按照上述的内容做准备。